Newsletter Juin

1. Ch’ti brassam 2018

Le 29 avril a eu lieu notre rassemblement annuel de brasseurs amateurs ! C’est l’occasion de nous retrouver tous ensemble dans la joie et la bonne humeur, de déguster les créations de nos collègues brasseurs amateurs, de participer à un ou des ateliers qui permettent d’approfondir un ou plusieurs sujets et finalement, de présenter 1 ou 2 bières pour notre concours du meilleur brasseur !

La journée a d’abord débuté par la mise en bouteille de notre bière brassée chez Tous Houblons. Cela nous a pris pas mal de temps, mais au final, on peut être très fier du résultat !!

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1er brassage de l’asso !

Ça y est, la première bière brassée par l’ABAHF est en fermentation !
Dimanche 18 mars 9h30 (oui.. un peu de retard sur l’article ^^), Tous Houblon (faisant parti de l’association « Des truc avec des gens »), nous a accueilli dans son local pour brasser notre première bière au nom de l’asso.
C’est donc 5 membres de l’ABAHF qui se sont réunis pour l’occasion.

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Visite de l’association des Trucs avec les gens

Ce samedi matin, rendez-vous à Hellemmes pour rencontrer certains membres (dont le président, Pierre Edouard) de l’association Des Trucs avec les gens (https://www.facebook.com/TAGHellemmes/)

Le but de cette association est de promouvoir des actions locales de quartier tels que la plantation de pieds de houblons, la mise à disposition de composteurs citoyens, la Barakadon (https://www.facebook.com/labarakadon/), etc …

Ils possèdent un local où ils brassent assez souvent sur une installation de 100l. La nouvelle pico 150l devrait arriver sous peu !

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Plusieurs projets ont été abordé avec eux :

  • Participation aux 24h de la bière (24h de brassage non stop !
  • Brassage d’une bière de l’ABAHF dans leur locaux (ils sont dépositaires agréés en Douane)
  • Leur fournir des rizhomes de houblons pour étendre leur panel de variété
  • Participation commune au marché de Noel de Hellemmes pour y vendre de la bière

Nous vous tiendrons au courant de l’avancée des discussions avec eux, mais ça s’annonce très constructif et basé sur l’échange, tout ce qu’on aime dans le milieu zythophile.

 

Lancement de la seconde commande groupée !

Bonjour à tous et bonne année 2018 !

Pour bien démarrer l’année, l’ABAHF lance une nouvelle commande groupée de matière première !
Avec moins d’une dizaine de participants, nous avons reçu 425kg de malts lors de la première commande. Et depuis, beaucoup de nouveaux arrivants dans l’association de quoi faire grimper les chiffres !

C’est l’occasion à ne pas louper pour réduire tes coûts de brassage quasiment de moitié ! Alors pourquoi hésiter ?

Pas de date limite de participation pour l’instant, et comme d’habitude, c’est accessible sur le forum pour les membres adhérents 🙂

Intéressez ? Rejoint nous et viens faire tes emplettes via le forum !

Retour de visite Brasserie CAMBIER

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Samedi 16 décembre, un peu avant 10h30, la petite boutique/bar attachée à la brasserie Cambier commence à se remplir de visiteurs. Et pour cause, l’ABAHF a su rassembler un peu plus de 25 personnes pour cette visite animée par le maître des lieu, Jean-Christophe CAMBIER lui même !

La bonne humeur est au rendez-vous, certains accusent encore les séquelles d’un vendredi soir festif, d’autres parient sur le retard d’un membre spécialiste dans l’assiduité quand il s’agit d’être à l’heure un samedi matin 🙂

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1er rassemblement de l’asso : compte-rendu & photos

Le 02/11 s’est tenu notre 1er rassemblement autour de notre asso.

Nous devions être moins d’une dizaine, et finalement nous fûmes 18 au total ! Encourageant pour la suite 😉

Nous avons squatté l’étage du Taste n’ Brews qui nous a accueilli pour la soirée, que Sébastien, gérant des lieux, en soit ici une fois de plus remercié !

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Première commande groupée !

Bonjour à tous !

Depuis le début de semaine, date de lancement officielle de l’ABAHF, nous avons lancé notre première commande groupée de matière première. De quoi te permettre de tenir l’hiver au chaud près des cuves de brassage !

Cette commande est l’occasion à ne pas louper pour réduire tes coûts de brassage quasiment de moitié ! Alors pourquoi hésiter ?

Date limite pour en profiter ? C’est ouvert jusqu’au 20/10/2017 !

Intéressez ? Rejoint nous et viens faire tes emplettes via le forum !

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