Bonjour cher Brassam’ !
En partenariat avec le BAL 2019 (Bière à Lille), nous organisons un concours de brasseurs amateurs !
Il y aura de nombreux lots à gagner (Fermentis, Brewline, bon d’achat Autobrasseur, coffrets de bières et plus encore !) La remise des prix se déroulera lors du final du BAL le samedi 9 novembre !
Afin de participer au concours des brasseurs amateurs organisé par l’ABAHF pour l’édition 2019 du BAL, voici quelque règles et informations :
La participation demandée est de 3€ . Chaque brasseur ne peut présenter qu’une seule bière. Nous limiterons le nombre de participants à 48 afin de permettre au jury une dégustation raisonnée.
Chaque brasseur doit nous faire parvenir l’équivalent d’au moins 2x33cl. Les autres formats de bouteilles sont également acceptés tant qu’il y a au moins 2 bouteilles (exemple : 2x75cl), ceci afin de départager d’éventuels ex æquo. Après inscription, un numéro sera attribué à votre bière. Il vous sera envoyé par mail. Ce numéro doit être mentionné sur chacune des bouteilles, de manière inaltérable/indélébile. Aucune autre marque (logo, nom de brasserie, nom de bière, liste d’ingrédients ou autre) ne pourra être apposée sur les bouteilles.
Chaque brasseur doit nous faire parvenir ses bouteilles avant le 20 octobre 2019 à l’adresse de notre partenaire « Taste’n Brews » : 348 Rue de Menin, 59700 Marcq-en-Barœul.
En cas d’envoi par colis, nous vous demandons de prêter une attention particulière à l’emballage des bouteilles afin d’éviter toute casse lors du transport. L’ABAHF ne peut pas être tenue responsable de la perte ou de la casse d’un colis. Taste’n Brews étant un commerce, il vous est également loisible de déposer vous-même vos bouteilles.
Bières et styles :
Nous avons pour souhait de ne pas limiter ce concours à quelques catégorie/style de bière. Votre bière doit pouvoir être référencée dans un des styles BJCP 2015 afin d’être jugée en sa qualité et respect du style.
Merci de nous transmettre à l’inscription :
- Style BJCP de votre bière
- degré d’alcool
- descriptif rapide de votre bière
- détails sur les techniques et ingrédients utilisés (optionnel)
Les bières issues de brasseries commerciales ne seront pas prises en compte pour le concours. En effet, ce concours est strictement réservé aux brasseurs amateurs !
Le jury :
Un jury composé de professionnels du monde de la bière sans aucun conflit
d’intérêt avec le concours évaluera vos bières à l’aveugle.
Ils s’assureront de vous fournir un retour objectif et précis sur les bières
présentées.
Déroulement du concours :
Chaque bière sera goûtée par 3 membres du jury qui notent et commentent : son apparence, ses qualités olfactives et ses qualités gustatives. Ces notes seront additionnées pour former un total qui servira à classer les bières au sein de leurs catégories.