Visite de la brasserie Cambier

Chose promise, chose due ! Pour cette fin d’année, l’ABAHF te propose de venir te réchauffer auprès des belles cuves en cuivre de la brasserie CAMBIER le samedi 16/12/17 à 10h30 ! Une bonne occasion d’esquiver les courses de noël dans des centres commerciaux bondés !

la Brasserie CAMBIER, qui commence à se faire une bonne place dans le patrimoine brassicole de la région.
Blondes, Triples, IPA, Bières de Noël, Saisons, Stouts, Collabs ou bières éphémères, Cambier a su faire évoluer la traditionnelle bière du nord vers des styles plus modernes et travaillés.
Installée à croix, avec une très belle installation cuivre qui mérite le coup d’œil !

Certains d’entre vous l’auront surement déjà visité, mais comme nous sommes une asso de brasseurs, la visite sera un peu spéciale et portera plus sur les techniques employées, leurs différences avec nos processus amateurs, et toutes les questions que vous pourriez avoir sur la différence entre 20L et 2000L, ou sur le brassage à cette échelle là.

Bien sur tout le monde est le bienvenu, amis, famille, brasseurs ou non ( et si la visite devient trop technique, on fera la traduction pour que tout le monde comprenne bien de quoi on parle et profite comme il se doit !) adhérents de l’asso ou pas.

Nous avons négocié un tarif de 6€ pour la visite (et dégustation bien entendu !), et si vous êtes adhérents ABAHF, l’asso vous fait un petit cadeau de noël et prend en charge la moitié, donc 3€.

Pour les forumeurs, un topic à ce sujet est ouvert.
Et pour tout le monde, une petite fiche pour suivre les intéressés à remplir 🙂

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